מדע הכלכלה מהווה מהבחינה המיתודית תחום העומד ברשות עצמו. בפועל נגזרת מדיניות והתנהגות כלכלית מהמטרות אותן היא באה לשרת. מכאן שאין להפריד בין כלכלה ובין תפיסה סוציאלית ומדינית. בעבודתו המחקרית ובהוראה עמד אפרים צור על שילוב זה של השקפה סוציאלית ומדיניות ועשייה כלכלית.לקט המאמרים וההרצאות שבספר זה ממחיש ומדגים גישה זו. מיצוי מקורות חומרי הגלם על פני כדור הארץ, אינפלציה שהופכת לסטגפלציה, בעיות איכות הסביבה ודומה, מחייבים מסקנות מדיניות ואלו מכתיבות לכלכלה את דרכה. השאלה שנשאלת היא מה טיבו של העולם בו אנו רוצים לחיות.אפרים צור בלט בעקביות ובנחרצות בה הוא הגן על הפן הערכי כחלק בלתי נפרד מהכלכלה המדינית.
