חוברת מחקר היסטורי (1969) הסוקר את שיטות אחסון המזון המסורתיות (דגן, יין ושמן) בארץ ישראל לאורך הדורות. הספר מתמקד בטכניקות איסום והגנה על תוצרת חקלאית כחלק מסדרת "אדם ועמלו" של המכון לידיעת הארץ.
AI
חוברת מחקר היסטורי (1969) הסוקר את שיטות אחסון המזון המסורתיות (דגן, יין ושמן) בארץ ישראל לאורך הדורות. הספר מתמקד בטכניקות איסום והגנה על תוצרת חקלאית כחלק מסדרת "אדם ועמלו" של המכון לידיעת הארץ.
AI
חוברת מחקר היסטורי (1969) הסוקר את שיטות אחסון המזון המסורתיות (דגן, יין ושמן) בארץ ישראל לאורך הדורות. הספר מתמקד בטכניקות איסום והגנה על תוצרת חקלאית כחלק מסדרת "אדם ועמלו" של המכון לידיעת הארץ.
AI
