נגישות
menu      
English
My mediateque
Discover
Library network
Golda Meir St. 6, Holon, 58458
Tel. 03-5021555
Fax 03-5021533
Advanced Search
Syntax
Search...
Save Item
מתרגשת
(Book)
המתכונים. הבית. האהבה.
Author
קרמרמן, איה
Pen name
Also known as
Co-Author/s
Shelf Placement / Shelf Number
בישול 641.654 קרמ
Special position
Target Audience
Adults
,
Format
Book
Genre
Sorted
Year of Publication
2019
- 1600
Series
Series No.
0
Volumes
0
Number of Pages
219
Synopsis

אני מתרגשת. כל היום. כל הזמן. למדתי שלפעמים צריך להשתיק את השכל ולהקשיב ללב, והלב שלי מדבר. פעם חשבתי שזו חולשה, לתת ללב להוביל, לבטא בגלוי בלי מסננות את מה שהרוב מסתירים. היום אני מבינה שזה בדיוק מה שעושה אותי למי שאני. הספר "מתרגשת" נולד מאי–מיילים של קוראי הטור שלי בעיתון. הם אלו שביקשו שסוף סוף אאגד את המתכונים בצורה מסודרת. הספר, כמו הטור, מחולק לשני חלקים: גשמי ורוחני, אוכל ונפש, חיצוני ופנימי. בשני החלקים הלב שלי נמצא, לפעמים אפילו חשוף מדי. אם זה כשאני חולקת רגעים פרטיים, רגעי משבר, שמחות והתרוממות רוח, ואם זה כשאני שוברת את הראש איך להזין את המשפחה שלי באופן הטוב ביותר, הבריא ביותר, בלי ללכלך יותר מדי סירים. אני לא שפית, ולא מתיימרת להיות. אבל משפט אחד, שמיכל אנסקי אמרה לי בארוחת ערב שבת אצלי בבית מייד בתום צילומי התוכנית 'מאסטר שף', נשאר חקוק בראשי: "אני לא יודעת מאיפה זה מגיע, אבל יש לך ידע עתיק בבישול. כמו הסבתות של פעם." מבחינתי, אין מחמאה גדולה יותר מזו, בעיקר משום שלא היו לי סבתות כאלה שנכנסות למטבח ומלמדות מה שהסבתות שלהן לימדו אותן. המשפט הזה נתן לי אומץ להפיץ את המתנה הזו שקיבלתי, למרות שאין לי מושג מאין צצה. אז הנה הם, המתכונים מהחיים שלי - בלי צִלחוּת, בלי פִנפוּן, בלי יומרות.

Source
Book and libraries center
,
Link to e-book
APA quote
אפייה
בישול
בשר ומוצריו
דגים
ירקות
ירקות עלים
פירות
פירות טרופיים
Show More
Related Content
+ Additional Information
+ Availability
You may also be interested in
טעמים
2002
- 1600
Genre
Sorted
Target Audience
Adults
Genre
Sorted
Target Audience
Adults
Genre
Sorted
Target Audience
Adults
Genre
Sorted
Target Audience
Adults
Genre
Sorted
Target Audience
Adults
Genre
Sorted
Target Audience
Adults
Genre
Sorted
Target Audience
Adults
Genre
Sorted
Target Audience
Adults
Genre
Sorted
Target Audience
Adults
Genre
Sorted
Target Audience
Adults
Genre
Sorted
Target Audience
Adults
Genre
Sorted
Target Audience
Adults
Genre
Sorted
Target Audience
Adults
Genre
Sorted
Target Audience
Adults
Genre
Sorted
Target Audience
Adults
Genre
Sorted
Target Audience
Adults
Genre
Sorted
Target Audience
Adults
Genre
בישול
Target Audience
Adults
Readers Opinion
Librarians recommendation
Critics opinion
T
Say Something about this...
Ctrl+Enter To post
Post
Discard
המרכז הישראלי לאמנות דיגיטלית חולון(View)
Category...
מתרגשת
בישול 641.654 קרמ

אני מתרגשת. כל היום. כל הזמן. למדתי שלפעמים צריך להשתיק את השכל ולהקשיב ללב, והלב שלי מדבר. פעם חשבתי שזו חולשה, לתת ללב להוביל, לבטא בגלוי בלי מסננות את מה שהרוב מסתירים. היום אני מבינה שזה בדיוק מה שעושה אותי למי שאני. הספר "מתרגשת" נולד מאי–מיילים של קוראי הטור שלי בעיתון. הם אלו שביקשו שסוף סוף אאגד את המתכונים בצורה מסודרת. הספר, כמו הטור, מחולק לשני חלקים: גשמי ורוחני, אוכל ונפש, חיצוני ופנימי. בשני החלקים הלב שלי נמצא, לפעמים אפילו חשוף מדי. אם זה כשאני חולקת רגעים פרטיים, רגעי משבר, שמחות והתרוממות רוח, ואם זה כשאני שוברת את הראש איך להזין את המשפחה שלי באופן הטוב ביותר, הבריא ביותר, בלי ללכלך יותר מדי סירים. אני לא שפית, ולא מתיימרת להיות. אבל משפט אחד, שמיכל אנסקי אמרה לי בארוחת ערב שבת אצלי בבית מייד בתום צילומי התוכנית 'מאסטר שף', נשאר חקוק בראשי: "אני לא יודעת מאיפה זה מגיע, אבל יש לך ידע עתיק בבישול. כמו הסבתות של פעם." מבחינתי, אין מחמאה גדולה יותר מזו, בעיקר משום שלא היו לי סבתות כאלה שנכנסות למטבח ומלמדות מה שהסבתות שלהן לימדו אותן. המשפט הזה נתן לי אומץ להפיץ את המתנה הזו שקיבלתי, למרות שאין לי מושג מאין צצה. אז הנה הם, המתכונים מהחיים שלי - בלי צִלחוּת, בלי פִנפוּן, בלי יומרות.

טעמים
Sorted
אהרוני פותח שולחן
Sorted
פשוט בישול
Sorted
גיל חובב והתוספות
Sorted
המטבח המשפחתי שלי
Sorted
נייג'לה נותנת ביס
Sorted
הפיקנטריה של סבתא מרגלית
Sorted
ירקות ירקות ירקות
Sorted
השמש זורחת בצלחת
Sorted
בישול ב-4 מרכיבים
Sorted
אוכל מהבית
Sorted
מאכלי ירקות
Sorted
בקלי קלות
Sorted
מהמטבח של לבנה
Sorted
המטבח של פסקל
Sorted
מאכלי קיץ
Sorted
חגיגה ים תיכונית
Sorted
שיעור פרטי עם אהרוני
Sorted
חיים כהן מבשל
Sorted
דרכי בישול חדשות עם ירקות
בישול