הם מגיעים מכל רחבי היבשת להגשים את חלומם הגודל: להתחרות בתוכנית האפייה הכי נחשקת, הכי מצליחה, הכי מתוקה שיש. אבל החיים הם לא רק קצפת ודובדבנים, יש גם צרות. קחו למשל את המנחה המפורסמת של התוכנית, בטסי מרטין. השנה תקעו לה מרית בין הצלעות. פתאום, אחרי עשור שכולו הצלחה, עליה להנחות את התוכנית (שהיא המציאה! ומתקיימת באחוזה המשפחתית שלה!) עם מנחה נוסף ובלתי נסבל.

בטסי עוקבת אחר המתמודדים הפוקדים את ביתה. היא כבר מיומנת מספיק לדעת מי תעוף בסוף התוכנית הראשונה, מי יתחיל יפה אבל יתמוטט לקראת האמצע, ואפילו מנחשת מי יזכה בפרס הגדול: כף הזהב ובעיקר, חיי סלב לנצח.

"שבוע האפייה" היא תוכנית מתוקה שאין בה תככים ומזימות, ולמרות זאת – דברים קורים. מישהו החליף את הסוכר במלח, מישהו גרם לכיריים לבעור בצורה לא סבירה, מישהו – אלוהים אדירים, מה זה?! – גילה גופה באוהל התחרות. וכולם, אבל כו-לם, חשודים.

"כף הזהב" הוא כיף של ספר. בין שמנת מתוקה לחמאה מומסת צצים בו אסונות ומזימות, קנאות ושנאות, תאווה בלתי נשלטת למתוק ושמחת חיים, בהחלט. זהו ספרה הראשון של ג'סה מקסוול, שהתקבל בזרועות פתוחות ברחבי העולם, תורגם לשפות רבות והוסיף קצת מתיקות לחייהם של רבים.

-- מהכריכה האחורית.