חיפה והכרמל היו מאז ומתמיד יעד תיירותי אהוב למטיילים מהארץ ומחו"ל. עתה, עם השלמת פרוייקט הגנים הבהאים ושימור המושבה הגרמנית, הפכה חיפה לאתר תיירות ברמה בינלאומית, שכיית חמדה מיוחדת - מרתקת ומלהיבה.
מדריך הטיולים בחיפה מאת יעקב שורר מכיל 15 מסלולי טיולים בעיר ובטבע: במושבה הגרמנית, בגנים הבהאים, בנחלי הכרמל, בעיר התחתית ובעוד מסלולים ואתרים מרהיבים. "לטייל בחיפה" הוא מדריך הטיולים הראשון והיחיד של בירת הצפון ובו תמונות רבות ומפות מפורטות לכל מסלול ומסלול. שזורים בו גם רישומים נאים של אתרים מיוחדים בעיר, פרי מכחולו של הצייר איתן ירקוני. זהו ספר הטיולים הממצה לעיר חיפה ולסביבתה הקרובה והוא מציע למטיילים לטעום מנופיה של העיר, מאתריה ההיסטוריים וגם מנופה האנושי הססגוני.
המחבר מוליך את 'המטייל העירוני' בין רובעיה, אתריה ונופיה הפתוחים של חיפה בצורה ענייניוך פשומה ובהירה... מדריך הסיורים שלפנינו מהווה לא רק נדבך נוסף במדף הספרים 'החיפאי' כי אם תרומה של ממטו.

פרופ' יוסי בן - ארצי, דיקן הפקולטה (מדעי הרוח, אוניברסיטת חיפה המחבר, יעקב שורר, הוא מהבכירים במדריכי הטיולים בארץ. הוא כתב את הספר "טיולי צפון" שהיה לרב - מכר וערך (עם סלמן אבו רובן) את הכרך "הכרמל וחופו ורמות מנשה" באנציקלופדיה "מדריך ישראל החדש".