אוסף סלטים קלאסי - סלטים אנינים, מתובלים לאירועים מיוחדים, 
סלטים משביעים כמנה עיקרית, סלטים פריכים כתוספת להשלמת כל ארוחה וכן אינפורמציה בנוגע לירקות הירוקים בסלט ומבחר מתכונים נפלאים לרטבי סלט.