ברבקיו, ארוחות של יומיום, ארועים מיוחדים - לכל ארוע,
"מתכוני עוף מפתים" יספקו לכם את המתכון הדרוש.
בימינו, כאשר אפשר להשיג בקלות עוף מפורק לחלקיו, עוף צלוי או עוף מעושן, הפך העוף לאחד המרכיבים השימושיים והרבגוניים ביותר לטבח העסוק. קשת בינלאומית של מתכונים מוצגת בספר זה. רעיונות לגבי הכנה ואכסון הופכים אותו למקור מידע חשוב