"הוּא שִׂכֵּל רֶגֶל וְהָפַךְ צַד, 
הוּא הִסְתּוֹבֵב יָמִינָה וְהֶחְלִיף יָד בְּיָד, 
הוּא רָקַד "צַדִּיק כַּתָּמָר" וּ"שְׁאַבְתֶּם מַיִם", 
הוּא הִבִּיט לְמַטָּה וְאֶל הַשָּׁמַיִם. 
הוּא עָשָׂה שִׂכּוּל וְחִלּוּף וּקְפִיצָה, 
צַעַד תֵּימָנִי וּשְׁנֵי צַעֲדֵי רִיצָה, 
וְעוֹד רִקּוּד שָׁקֵט וְעוֹד רִקּוּד סוֹעֵר, 
רִקּוּד אֶחָד לְאַט וְרִקּוּד אַחֵר מַהֵר."

"סבא הורה" הוא ספר הילדים השלישי של הסופרת עדי גבאי-לב המספר על אהבת הארץ, אהבת המחול ואהבה גדולה בין נכדה אחת לסבא שלה. סבא מיוחד במינו.