
...הפאסטה משביעה, קלה לבישול ואלף טעמים בה, ועם זאת אינה מכבידה על הכיס.
ניתן להגישה כמנה ראשונה, מנה עיקרית ואפילו כמנה אחרונה לקינוח.
אפשר לאכול אותה בארוחת הצהריים, בארוחת הערב או סתם כחטיף...
בספר זה כינסה המחברת כ-150 מתכונים נבחרים מכל אזורי איטליה, שם עשתה זמן רב ובה גם ספגה את רזי המטבח האיטלקי. לאלה צרפה בת אילון גם מתכונים מקוריים משלה, כולם על טהרת הכשרות...
...הפאסטה משביעה, קלה לבישול ואלף טעמים בה, ועם זאת אינה מכבידה על הכיס.
ניתן להגישה כמנה ראשונה, מנה עיקרית ואפילו כמנה אחרונה לקינוח.
אפשר לאכול אותה בארוחת הצהריים, בארוחת הערב או סתם כחטיף...
בספר זה כינסה המחברת כ-150 מתכונים נבחרים מכל אזורי איטליה, שם עשתה זמן רב ובה גם ספגה את רזי המטבח האיטלקי. לאלה צרפה בת אילון גם מתכונים מקוריים משלה, כולם על טהרת הכשרות...