ברוכים הבאים לעולם הבישול שבו ההצלחה מובטחת!
צוות המטבח הניסיוני לבישול עולמי, ניסו את המתכונים שוב ושוב, כדי להגיע לרמת הצלחה גבוהה.
כל טבח מעריך את הנוחות של חסכון בזמן, את הטעמים הנפלאים של קדרות בישול איטי (קסרול), וכמובן את תבשילי "הכל בקדרה אחת": החל מקדרות צלי, פסטות, פאייות, ועד למתכוני הקפצה.
בזכות ההשראה שקבלנו מכל המטבחים סביב העולם, ספר זה מכיל מבחר מן המיטב שבשני העולמות -ממזרח וממערב.